Bolinho de chuva:

Ingredientes

2 ovos

1 x.de açúcar refinado

2x.de farinha de trigo

1x.de leite,

2 colheres de pinga

2 colheres de manteiga derretida

3 colheres de açúcar

1 colher de canela para polvilhar.

Modo de preparo:

1 Misturar todos os ingredientes até obter uma massa cremosa e homogênea.

2 Deixe aquecer uma panela com bastante óleo para que os bolinhos possam boiar.

3 Quando ó Leo estiver bem quente 180 (graús) com uma colher, comece a colocar pequenas quantidades massa e frite até que dourar por inteiro

4 Coloque os bolinhos sobre um papel paraa absorver o óleo e depois passe os no açúcar e na canela.

Boa Apetite!

😁 Dica: A pinga misturada no leite deixa o bolo bem sequinho.

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