Receita de bolacha caseira enviado pela ouvinte Andreia de Rio Bonito

Ingredientes

  • 150g de manteiga
  • 150g de açúcar de confeiteiro
  • 450 g de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 1 limão /raspas

Modo de preparar

Bater na batedeira com com o uso da raquete fazer a mistura na manteiga com o açúcar até obter um creme Claro e em seguida acrescentar o ovo e bater por mais um minuto fora da batedeira, adicionar a mistura anterior a farinha as raspas de limão envolvendo delicadamente até obter uma massa homogênea envolva em um saco plástico e leve para gelar por aproximadamente 30 minutos, abra a massa com um rolo corte a massa com cortadores de sua preferência  depois  assar em forno pré-aquecido com temperatura de 180 graus até dourar

Boa Apetite!

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